Alimentation et diabète
Le diabète est une maladie chronique qui touche des millions de personnes dans le monde. En tant que nutrithérapeute, je suis convaincu que l'alimentation joue un rôle crucial dans la gestion de cette maladie chronique. Dans cet article, nous allons explorer ce qu'est le diabète, ses types, et comment la nutrithérapie peut vous aider à mieux vivre avec cette maladie.
Les différents types de diabètes
Le diabète est une maladie qui se caractérise par un taux de glucose (sucre) dans le sang anormalement élevé.
Je m'explique: en temps normal, votre niveau de sucre dans le sang (appelé glycémie) est régulé grâce à l'insuline, une hormone sécrétée par le pancréas. Cette hormone facilite l'entrée du glucose dans nos cellules, ce qui nous permet de disposer de l'énergie nécessaire au fonctionnement de nos cellules. Le corps cherche à maintenir un niveau de sucre dans le sang stable en permanence.
Lorsque la production d'insuline est insuffisante, que notre corps développe une résistance à cette hormone, ou qu'il n'y a pas de production d'insuline, le glucose reste en circulation dans notre sang. Cela entraîne une hyperglycémie, qui peut devenir nuisible pour notre santé (inflammation, prise de poids, détérioration des vaisseaux sanguins, dérèglements hormonaux...). Il existe plusieurs types de diabète:
- Pré-diabète: phase de trouble de la glycémie précédent l'apparition du diabète de type 2, souvent silencieux mais réversible.
- Diabète de type 1 : une maladie auto-immune où le corps ne produit pas d'insuline.
- Diabète de type 2 : Une forme plus courante, souvent liée à des facteurs de mode de vie, où le corps ne répond pas correctement à l'insuline.
- Diabète de grossesse : forme de résistance à l'insuline qui survient pendant la grossesse. l'apparition d'un diabète pendant la grossesse est temporaire mais augmente les risques de développer un diabète de type 2 plus tard dans la vie.
Comment la nutrithérapie peut-elle m'aider?
L'alimentation et de bonnes habitudes d'hygiène de vie jouent un rôle clé dans la gestion du diabète et de la sensibilité à l'insuline.
Un accompagnement en nutrithérapie vous permet de:
Ré-équilibrer votre alimentation pour stabiliser le taux de glucose dans le sang avec des apports en glucides de bonne qualité, des fibres et des protéines en proportions adéquates.
Maintenir/atteindre un poids santé car le surpoids et la résistance à l'insuline sont étroitement liés.
Soutenir votre activité cellulaire pour rendre vos cellules plus sensibles à l'insuline grâce à l'apport de micronutriments ciblés selon vos besoins.
Réduire les risques de complications associées au diabète (maladies cardiovasculaires, surpoids, neuropathie...).
Comment se déroule une première rencontre avec une nutrithérapeute si je suis concerné par un diabète?
Première consultation Bilan :
Une première consultation de nutrithérapie dure environ 1h30 et permet d'échanger sur votre mode de vie, vos habitudes alimentaire, votre historique de santé afin d'établir une évaluation personnalisée et détecter tous les mécanismes qui contribuent ou impactent vos déséquilibres de la glycémie.
Éducation nutritionnelle :
Conseils pratiques pour faire des choix alimentaires éclairés, recommendations de micronutriments spécifiques adaptés à votre situation, envoyé par email et dont nous discutons ensemble pour que vous puissiez mettre en place facilement et progressivement des changements bénéfiques.
Suivi régulier :
Les séances de suivi sont utiles pour évaluer vos progrès, ajuster votre plan et vos médicaments si nécessaire.
*La nutrithérapie ne se subtitue pas à un traitement médical mais vient en complément. Nous travaillons ensemble avec votre médecin traitant pour optimiser votre bien-être.
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